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SEPE: Curso o especialización de plantas aromáticas y medicinales

Plantas aromáticas y medicinales

La especialización de plantas aromáticas y medicinales que dicta el SEPE, está enmarcado en los más de seis mil cursos que tiene a  disposición esta casa de estudios para todos los españoles y españolas que aspiren progresar en el ámbito personal y profesional.

OBJETIVO DEL CURSO O ESPECIALIZACIÓN DE  PLANTAS AROMATICAS Y MEDICINALES:

Adquirir conocimientos específicos sobre los usos y aplicaciones de las Plantas Aromáticas y Medicinales Plantear diferentes prácticas para el aprovechamiento de los mismos.

Conocer las diferentes técnicas de cultivo, recolección y manipulación de las Plantas aromáticas medicinales.

Acercar a los participantes a las nuevas tecnologías y al campo de posibilidades que se abre con la utilización del ordenador.

Sensibilizar en materia de medio ambiente y la importancia vital de ser respetuosos con el mismo.

Introducir a los miembros del sector en el conocimiento de los conceptos fundamentales de medio ambiente.

TEMARIO DEL CURSO O ESPECIALIZACIÓN DE PLANTAS AROMATICAS Y MEDICINALES:

Módulo I. INTRODUCCIÓN A LA BOTÁNICA (2 horas)

U.D. 1. Principios generales necesarios para la comprensión del resto.

U.D. 2. Clasificación de las plantas.

U.D. 3. Familias más importantes en Fitoterapia y sus características distintivas.

Módulo II. LAS PLANTAS MEDICINALES (10 horas)

U.D. 1. Definiciones.

U.D. 2. Formación de los principios activos.

U.D.3. Órganos útiles de las plantas.

U.D.4. Aprovechamiento tradicional.

U.D.5. Envasado.

U.D.6. Almacenamiento.

U.D.7. Inconvenientes y problemas.

Módulo III. EL CULTIVO Y SUS TÉCNICAS (6 horas)

U.D.1. La multiplicación del material vegetal.

U.D.2. Viveros.

U.D.3. Elección del terreno de emplazamiento.

U.D.4. Preparación del suelo.

U.D.5. Fertilización.

U.D.6. Esquejado.

U.D.7. La multiplicación por semillas.

U.D.8. Labores de mantenimiento.

U.D.9. Técnicas de implantación.

U.D.10. Labores culturales.

U.D.11. Plagas y enfermedades. Tratamientos.

Módulo IV. LA RECOLECCIÓN (6 horas)

U.D.1. La recolección manual.

U.D.2. La recolección mecanizada.

U.D.3. Las máquinas recolectoras.

U.D.4. Condiciones de cultivo.

Módulo V. TÉCNICAS DE MANIPULACIÓN (10 horas)

U.D.1. Condiciones de recolección, de secado y de conservación de las plantas medicinales.

U.D.2. Técnicas de procesamiento: múltiples posibilidades de preparación de las plantas en orden al aprovechamiento de sus principios activos.

U.D.3. Aplicaciones: Indicaciones y contraindicaciones farmacológicas de las plantas más importantes y de las más comunes. Usos desconocidos de plantas conocidas.

U.D.4. Principios activos: los compuestos químicos de las plantas con efectos terapéuticos.

U.D.5. Plantas tóxicas, alucinógenas y peligrosas.

U.D.6. Etnobotánica: Usos populares de las plantas medicinales.

U.D.7. Usos mágicos de las plantas. Alquimia y palingenesia, etc.

Módulo VI. FITOTERAPIA (6 horas)

U.D.1. El sistema inmunológico.

U.D.2. El aparato digestivo.

U.D.3. El sistema nervioso.

U.D.4. El hígado y la vesícula biliar.

U.D.5. El aparato urinario.

U.D.6. El corazón, las arterias, las venas y la sangre.

U.D.7. El aparato respiratorio.

U.D.8. Plantas excitantes.

U.D.9. Plantas para la piel.

U.D.10. Plantas que regulan el metabolismo.

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