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SEPE: Curso – beca de trazabilidad en el sector agrario

Trazabilidad sector agrario

El Servicio Público de Empleo Estatal (SEPE), te abre las puertas para que adquieras conocimientos en el área trazabilidad en el sector agrario, con los cursos – becas que dicta esta prestigiosa institución, lo mejor: GRATIS.

La inducción educativa de trazabilidad en el sector agrario, tiene una duración de 30 horas, con una modalidad subvencionada y presencial, en la formación académica lograrás mejorar personal y profesionalmente con los conocimientos y en el puesto de trabajo.

La formación académica tiene como objetivo conseguir el mejoramiento personal y profesional del alumno mediante el aprendizaje de conocimientos y habilidades orientado a la mejora en el puesto de trabajo.

FORMACIÓN DIRIGIDA A

La capacitación educativa está dirigida a personas interesadas en mejorar profesionalmente a través del aprendizaje de una formación relacionada con su lugar de trabajo.

REQUISITOS PARA ESTUDIARLO
No existen requerimientos limitativos
La metodología de la formación es compatible con el trabajo.

CONTENIDO Y TEMARIO DEL CURSO – BECA SEPE TRAZABILIDAD EN EL SECTOR AGRARIO:

Módulo I. DISPOSICIONES LEGISLATIVAS (4 horas)
U.D.1. Legislación alimentaría. Reglamento nº 178/2002
U.D.2. Seguridad de los productos
U.D.3. Higiene de productos alimenticios
U.D.4. Higiene de piensos

Módulo II. LEGISLACIÓN E IDENTIFICACIÓN DE PRODUCTOS (6 horas)
U.D.1. Carne y derivados
U.D.2. Pescado y productos de pesca
U.D.3. Leche y productos lácteos
U.D.4. Huevos
U.D.5. Organismos modificados genéticamente

Módulo III. IMPLANTACIÓN DEL SISTEMA DE TRAZABILIDAD (8 horas)
U.D.1. Sistemas de archivo
U.D.2. Proveedores y clientes
U.D.3. Ámbito de aplicación
U.D.4. Criterios de agrupación de productos
U.D.5. Registros y documentación
U.D.6. Validación/Verificación
U.D.7. Mecanismos de comunicación
U.D.8. Localización, inmovilización y retirado de productos

Módulo IV. OBLIGACIONES GENERALES DE COMERCIO (6 horas)
U.D.1. Alimentos y piensos importados
U.D.2. Alimentos y piensos exportados
U.D.3. Protección de los intereses de los consumidores

Módulo V. REQUISITOS ALIMENTARIOS (6 horas)
U.D.1. Requisitos de seguridad alimentaría
U.D.2. Requisitos de inocuidad de los piensos
U.D.3. Identificación de riesgos. Alertas
U.D.4. Notificaciones a la autoridad
U.D.5. Requisitos para solicitar ayudas

Recuerda con el SEPE, puedes formarte en prevención y extinción de incendios. No dejes para mañana, lo que puedes estudiar hoy.

El SEPE, siempre está pensando en ti.

El SEPE, ofrece cursos a distancia para que aumentes tu nivel de profesionalidad.

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