El Servicio Público de Empleo Estatal (España),te abre las puertas al futuro para que te formes en un área lucrativa y aumentes tus ingresos personales, cursando estudios en: elaboración de productos culinarios, lo mejor: Gratis, con los cursos – becas que ofrece esta prestigiosa institución.
La formación académica tiene una duración de 40 horas, es un curso- beca de carácter subvencional y presencial.
La adquisición de conocimientos busca conseguir la mejora personal y profesional del alumno mediante el aprendizaje de conocimientos y habilidades orientados a la mejora en el puesto de trabajo.
FORMACIÓN DIRIGIDA A
La adquisición de conocimientos está orientada a cualquier persona que desee aumentar su formación orienta a la mejora del desempeño en su lugar de trabajo.
REQUISITOS PARA ESTUDIARLO
No existen requerimientos limitativos
TEMARIO DEL CURSO SEPE ELABORACIONES Y PRODUCTOS CULINARIOS:
Módulo I. ANÁLISIS DE LAS ELABORACIONES CULINARIAS (16 horas)
U.D. 1. Estudio de las cualidades organolépticas
U.D. 2. Estudio de formas y colores en las elaboraciones
U.D. 3. Tradiciones en la alimentación
U.D. 4. Fuentes de información
U.D. 5. Bibliografía gastronómica clásica y moderna
Módulo II. COCINAS TERRITORIALES (12 horas)
U.D. 1. Características generales
U.D. 2. Descripción de elaboraciones elementales
U.D. 3. Técnicas de elaboración
U.D. 4. Análisis comparativos
Módulo III. COCINA DE MERCADO (12 horas)
U.D. 1. Características generales
U.D. 2. Aplicaciones prácticas
U.D. 3. Análisis y control de los resultados
Los cursos SEPE online y cursos a distancia permiten que mejores tu desempeño en el lugar de trabajo de forma cómoda y sencilla, sin desplazamientos.
Recuerda el SEPE siempre está pensando en ti, no dejes para mañana, lo que puedes estudiar hoy. Inscríbete ya.