El Servicio Público de Empleo Estatal (España), te abre las puertas al futuro para que te formes en un área lucrativa y aumentes tus ingresos personales, cursando estudios en: cocina internacional, lo mejor: Gratis, con los cursos – becas que ofrece esta prestigiosa institución.
El curso tiene una duración de 60 horas, es un curso- beca de carácter presencial.
La formación académica intenta conseguir mejorar al personal y profesional del alumno, mediante el aprendizaje de conocimientos y habilidades orientados a la mejora en el puesto de trabajo.
FORMACIÓN DIRIGIDA A
La adquisición de conocimientos está orientada a cualquier persona que desee aumentar su formación orienta a la mejora del desempeño en su lugar de trabajo y se dirige a personas interesadas en mejorar profesionalmente a través del aprendizaje de una formación relacionada con su lugar de trabajo.
REQUISITOS PARA ESTUDIARLO
No existen requerimientos limitativos
TEMARIO DEL CURSO – BECA SEPE COCINA INTERNACIONAL:
Módulo I. INTRODUCCIÓN A LA COCINA INTERNACIONAL (5 horas)
U.D. 1. Orígenes de las diferentes cocinas
U.D. 2. Productos clásicos utilizados dentro de estos tipos de cocina.
Módulo II. PRINCIPALES PRODUCTOS ALIMENTICIOS Y SU INFLUENCIA DENTRO DE LAS DIFERENTES COCINAS INTERNACIONALES (5 horas)
U.D. 1. La influencia de los productos típicos de cada país dentro de su cocina.
U.D. 2. La influencia de los productos de otros países.
U.D. 3. Los nuevos productos y su influencia en las cocinas del mundo.
Módulo III. LA COCINA FRANCESA Y SU INFLUENCIA DENTRO DE LA COCINA INTERNACIONAL (5 horas)
U.D. 1. La cocina Francesa.
U.D. 2. Influencia de la cocina Francesa en las cocinas del mundo
Módulo IV. LAS COCINAS EUROPEAS Y DEL NORTE DE ÁFRICA Y SUS PRINCIPALES ELABORACIONES (15 horas)
U.D. 1. La cocina Europea
U.D. 2. La cocina Moruna.
U.D. 3. La nueva cocina.
Módulo V. LAS COCINAS AMERICANAS: CARIBEÑA, MEJICANA, SUDAMERICANA Y DE ESTADOS UNIDOS (15 horas)
U.D. 1. Las cocinas de América
U.D. 2. La modernización de la cocina Americana.
Módulo VI. LA COCINA ASIÁTICA (15 horas)
U.D. 1. La cocina India.
U.D. 2. La cocina china.
U.D. 3. La cocina Japonesa.
Recuerda el SEPE siempre está pensando, no dejes para mañana, lo que puedes estudiar hoy. Inscríbete ya.