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Fórmate en el Curso de Verdura, Arroces y Pastas con el SEPE-BECA

El Servicio Público de Empleo Estatal (SEPE) se encuentra ofertando el Curso de Verdura, Arroces y Pastas, te preparamos para que puedas adquirir los conocimientos necesarios para aumentar tu proyección y mejorando tú desarrollo profesional en el puesto de trabajo siendo uno de los mejores en el sector de Cocina, además lo puede cursar completamente gratis gracias al sistema de becas que traemos para usted.

El objetivo de este curso es prepararte para que incrementes tu formación en cuestiones relacionadas con los contenidos más demandados en el ámbito laboral. Sugerimos la formación que se ofrece en este curso como la mejor manera de completar el perfil profesional de los alumnos interesados en el acceso al mercado laboral ¡Este es el momento más indicado para formarse ante los retos que supone el futuro! Si gusta acá puede encontrar otros estudios como el Curso de Alimentación y Salud (Nivel II). 

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El contenido programático capacita al participante para aprender las técnicas necesarias para cocinar verduras, arroces y pastas, presentar los platos más significativos elaborados con este tipo de productos, aplicar las técnicas de preparación de los distintos platos de la cocina con verduras, arroces y pastas y que sea capaz de realizarlos de manera ágil y dinámica, así como su presentación, compaginar las diferentes texturas que comprenden los diferentes productos que se utilizan en este tipo de cocina.

Esta es una formación subvencionada que cuenta con una modalidad presencial, una duración de 40 horas y está dirigido a cualquier alumno interesado en mejorar su formación para progresar en el entorno laboral, que cada día es más competitivo. El egresado obtendrá un Diploma de la Fundación Tripartita para la Formación en el Empleo, con el que podrá desempeñar su actividad laboral como profesional.

El SEPE está comprometido con el país para mejorar la calidad de vida de los ciudadanos, por eso brinda la oportunidad de cursar diversos estudios en una variedad de áreas profesionales.  Para consultar la oferta diaria, tener toda la información e inscribirte, visita ya el portal web cursosinem2018.com. Así que si quieres ser un Profesional en Verdura, Arroces y Pastas, no esperes más y forma parte de este Curso-Beca, obteniendo una educación de calidad ¡Inscríbete Ya!

Temario del Curso:

  • Módulo I. EL ARROZ. INTRODUCCIÓN (2 horas)
  • U.D. 1. El arroz en la alimentación.
  • U.D. 2. Principales clases de arroces y sus propiedades nutritivas.
  • Módulo II. EL ARROZ Y SU COCCIÓN. EL ARROZ COMO GUARNICIÓN. LA PAELLA. EL RISOTTO (10 horas)
  • U.D. 1. Tiempos de cocción para cada tipo de arroz.
  • U.D. 2. Principales recetas para guarniciones a base de arroz
  • U.D. 3. Principales recetas de arroces como plato principal.
  • Módulo III. LAS PASTAS ALIMENTICIA: INTRODUCCIÓN: DIFERENTES TIPOS DE PASTA SEGÚN SU ELABORACIÓN (4 horas)
  • U.D. 1. La pasta definición y origen.
  • U.D. 2. Clases principales de pastas y propiedades nutritivas.
  • Módulo IV. EL QUESO Y LA PASTA. LAS PASTAS Y SUS SALSAS MÁS HABITUALES (10 horas)
  • U.D. 1. La Importancia del queso y clases principales.
  • U.D. 2. Preparaciones básicas de pastas y salsas italianas.
  • Módulo V. HORTALIZAS Y VERDURAS: IINTRODUCCIÓN: CLASIFICACIÓN DE LAS HORTALIZAS Y VERDURAS CÓMO COMPRAR VERDURAS Y HORTALIZAS (4 horas)
  • U.D. 1. Indentificación de las hortalizas y verduras según calidad, estado y conservación.
  • U.D. 2. Limpieza corte y conservación.
  • Módulo VI. LAS VERDURAS EN LA COCINA (10 horas)
  • U.D. 1. Aplicaciones principales de las hortalizas y verduras.
  • U.D. 2. Principales recetas a base de hortalizas y verduras.
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